مكعبات الثلج في العصائر.. متى تسبب العدوى؟
يعتقد كثيرون أن إضافة مكعبات الثلج إلى العصائر والمشروبات الباردة مجرد خطوة تمنحها مزيدًا من الانتعاش، خاصة خلال الأيام الحارة، لكن سلامة الثلج لا تعتمد على برودته فقط، وإنما ترتبط بشكل أساسي بمصدر المياه المستخدمة في صناعته، وطريقة تحضيره، ونظافة الأدوات والأسطح التي تلامسه، بالإضافة إلى ظروف تخزينه. وقد تتحول مكعبات الثلج إلى مصدر محتمل […]