طريقة التحضير
من خلال هذا الفيديو يمكنك عمل الحلوى واتبعي الخطوات التالية:
- احضري وعاء وضعيه على نار متوسطة وضعي السكر والماء والجلاتين واتركيهم حتى تمام الغليان.
- ثم ضيفي ملح الليمون وماء الورد واتركي الخليط يغلي.
- وبعد الوصول إلى قوام مناسب قومي بوضع الكربوناتو واطفئي النار واخليه بالمكونات حتى تتغير لونها.
- واستمر في التقليب لكي تحصلي على عجينة قومي بتشكيلها الى اقراص وضعي الحمص او الفول السوداني بها والسمسم حسب رغبتك
- اتركيها حتى تجف في الهواء وبعد ذلك سوف تصبح جاهزة للتقديم.
- وبذلك سوف تسعدي افراد اسرتك.
نصائح لنجاح تحضير أقراص الحلاوة البيضاء:
- تأكد من أن جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة قبل البدء.
- يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى العجينة مثل الفانيليا أو ماء الزهر.
- إذا كانت العجينة لزجة، أضف المزيد من النشا.
- تأكد من تجفيف الأقراص تمامًا قبل تخزينها.
- يمكنك تخزين أقراص الحلاوة البيضاء في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوعين.
فوائد تحضير حلويات المولد في المنزل:
- توفير المال: تحضير حلويات المولد في المنزل أرخص بكثير من شرائها جاهزة.
- المكونات الطازجة: تضمن تحضير الحلويات في المنزل استخدام مكونات طازجة وخالية من المواد الحافظة.
- المشاركة العائلية: تُتيح عملية التحضير فرصة رائعة لمشاركة أفراد العائلة لحظات ممتعة مليئة بالحب والسعادة.
- نكهة تقليدية: تضمن طريقة التحضير المنزلية الحصول على حلويات بنكهة تقليدية أصيلة.
مع اقتراب حلول المولد النبوي الشريف، حان الوقت لِإحياء عبق الماضي وصنع حلاوة المولد في المنزل.
جرّب هذه الوصفة السهلة واستمتع بتحضير حلويات المولد بنفسك وبأقل التكاليف.
